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夏季喝粥好 推荐几款清淡养生粥

时间:2018-05-04 来源:海峡福建烹饪培训学校   作者:海峡福建学厨师    点击:
文章摘要: 夏季天气炎热很多人胃口不太好,这时候喝些清淡营养的粥是很不错的选择,海峡福建学厨师就给大家推荐几款适合这个季节喝的美味营养粥品 鸭肉海带萝卜粥 材料:鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。 做法:将鸭腿清洗干净剁成小
     夏季天气炎热很多人胃口不太好,这时候喝些清淡营养的粥是很不错的选择,海峡福建学厨师就给大家推荐几款适合这个季节喝的美味营养粥品
 
 
 
鸭肉海带萝卜粥
材料:鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。
做法:将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用:将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟,让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可。
 
 
 
百合杏仁赤豆粥
材料:百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。
做法:先将赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖调味。
冬瓜仁薏米粥
材料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。
做法:先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。
 
 
 
蜜豆南瓜粥
材料:南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克、白砂糖少许、水适量。
做法:南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎。加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可。
      海峡福建学厨师建议大家不妨可以尝试一下,有甜有咸,清淡营养美味,吃起来十分的爽口十分的舒心呢。