大家在选择食物的时候都会很偏重它的味道,喜欢重口味喜欢煎炸烧烤类食物,它们看似很诱人其实不太健康的,海峡福建日本料理学校建议大家平时还是尽量选择一些对肠胃比较好的食物,为了自己也为了家人的健康。
1、软而缓:
选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
2、鲜而淡:
食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
3、温而洁:
食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
4、少而精:
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。
大家在外就餐或者自己在家烹调食物的时候可以尽量选择这样的食物,海峡福建日本料理学校觉得肠胃健康了胃口好了才能让你感受到享受美食的幸福。