柿君敢说,《憨豆先生》是好多人的童年记忆,简直不要太好玩。每次看,厨师长都笑到肚子疼,哈哈哈......现在想起来,都觉得是一种精神享受。
什么?还有人不知道憨豆先生?打扰了,你被淘汰了,厨师长只能说,你的童年不完整!
感恩憨豆先生,让厨师长的童年五彩斑斓。但,记忆难免也会有小斑点。憨豆先生头上那特别大只的火鸡,让厨师长想起来都有点小怕怕。
火鸡不但“偷”走了憨豆先生的手表,还“骑”在憨豆先生的头上,憨豆先生在女神面前糗大了,好惨哦!除非是妈妈做好了火鸡让厨师长吃,厨师长可不敢自己做火鸡吃。
还不是因为怕自己的手被火鸡“偷”走!所以就只能烤鸡腿给你们吃啦!厨师长烤得鸡腿,也是相当地好吃呢!不信你们尝尝!
今天从福州厨师烹饪学校老师那学会了用微波炉烤鸡腿的方法,做法也很简单一看就会,就是不知道一做会不会废,哈哈哈哈,没关系多做几遍自然就会。
用料:
鸡腿500g 苹果120g 老抽20g 生抽40g
黄酒20g 生姜8g 迷迭香少许 柠檬少许
做法步骤:
1.鸡腿清理干净,加入生姜和黄酒抓匀,再加入生抽和老姜,放入冰箱冷藏8小时以上
2.用微波炉选择700W,加热5分钟
3.苹果洗净切片,挤入柠檬汁拌匀,增味又防氧化
4.烤盘里先铺上一层苹果片,再把鸡腿加入(空隙的地方都可以加入苹果片)
5.再把迷迭香放在上面,挤进柠檬汁
6.将微波炉设置成热风对流200度,烤30分钟即可
7.最后加入切碎的迷迭香点缀,完成
好吃吗?反正厨师长一口气吃了5个!糟糕,吃货本性又暴露了。
不过,生活还是需要点仪式感。如果你们想吃鸡腿,欢迎大家咨询福建厨师学校,厨师长明年让学校的特级厨师长烤给你们吃!反正厨师长这辈子都不会烤火鸡吃的!哼!