大家很关心自己的身体健康，也很关注饮食健康安全，但却常常吃得不得法，可是那样才是最伤身的，海峡福州厨师学校发现有些人在饮食上就有这样一些坏习惯。
不吃早餐
由于早晨时间匆忙，多数白领常常不吃早餐就去上班；到了中午，为节约时间，简单叫个外卖吃完又继续工作；晚上虽然下班较晚，但有时间了就吃一顿丰盛的晚餐“犒劳”自己。不过健康管理专家指出，这些都是饮食陋习，极易引起肥胖的隐患。
晚餐太丰盛
对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。
但是晚餐过后就是休息时间，吃得过饱、过油腻会导致胃部不适，还会影响睡眠和胃部功能。所以，上班族尽量把晚餐时间提早，并且一定不要多吃，最好七分饱。
吃剩饭
现在部分白领习惯带饭上班，也就是头一天晚上做好的饭菜，第二天再食用。健康管理专家说，首先，饭菜隔夜之后营养素会损失很多；其次，蔬菜中的亚硝酸盐含量会增加；再者，油、盐经过一夜会浸入到饭菜中，增加油盐摄入量。
饥一顿饱一顿
饮食上应尽量做到一日三餐，并且三餐最佳供能比为3：4：3。也就是说，不要漏餐，就算再没有时间或者不饿，每餐也要适当吃一点，这样才能避免下一餐过量进食。
嗜饮咖啡
美国医学家研究发现，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人的调查证明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。
“多吃一口”没关系
健康管理专家说，饮食一定要有一个量的概念。无论是自己做饭还是到外面就餐，都要先给自己定个量，再按照这个量来做饭或点菜，而且宁愿少一点，也不要多一点。如果真没有吃饱，可以相应吃一些水果、奶制品等。
有则改之无则加勉，海峡福州厨师学校希望大家能远离这些坏习惯，定时定量吃好三餐，让身体更健康更强壮。
