方楚玉，海峡烹饪学校新生，漳州人，今年20岁。在福州上大学的姐姐推荐下，2013年高中毕业后，方楚玉便自己来到海峡烹饪学校报名学厨师了。
据方楚玉介绍，在高中同学里面，很多同学都有高考结束过后选择学技术的打算，方楚玉很早以前就关注过厨师行业，喜欢厨师这一行，也准备高考结束后学厨师。于是在福州上大学的姐姐提前专程到位于福建师大学生街经济学校内的学校考察一番，就直接给弟弟推荐这个学校了。
笔者采访时，方楚玉说：“随着国家对职业教育的重视，我们那边的老师、家长和同学们都比较看好职业教育，尤其是最近几年，我记得高中时学校有好几个学哥当年都考上了本科，但都放弃上大学，直接选择职业学校学技能。这年头，选专业和学校就不能犹豫，有目标就要立马去行动，不然就是空谈，就是浪费青春和生命。”
近年来，随着国民消费水平的高速增长，餐饮业的飞速发展带动了烹饪人才的需求增加，厨师人才的需求高速增长。2013年高考已经告一段落，对于一部分高中毕业生来说，择业困扰始终令他们无法抉择。该升学还是复读，又或者去工厂打工？海峡烹饪学校给出建议：求职之路任重道远，家长在帮助孩子选择未来之路时，一定要考虑到孩子的个人爱好和愿望，兴趣是最好的老师，显然对于部分高中毕业生来说，掌握一门实用的技术将会是他们更好的选择。
2013年高中毕业学什么好？跟方楚玉学一学，到海峡烹饪学校学厨师，会是一条不错的路。
