我今年19岁，我在2014年6月29日进入海峡厨师培训就读于大厨专业，将近一米七的个儿头，120斤的体重，加上略带成熟的脸庞，让人很难与高中生，19岁联系起来，初次与人交流，我还显得有些腼腆。
我的老家是四川资阳，幼年随父母在西安定居，作为家里的“老小”，我不但有父母的疼爱，更有姐姐的照顾，从小过着衣食无忧，蜜罐般的生活。因为成绩不理想，距离高考还有一年多的时间，我就离开学校回到了家中。
在家中的日子，我想到了学技术，但面对社会上琳琅满目的三百六十行，我又“迷茫”了，不知道该学习什么。在外读大学的姐姐，马上在网上收集信息，寻找合适弟弟学习的技术技能。最终，在看到餐饮行业高速发展的现实，以及弟弟的实际情况，姐姐希望我去学厨师。
迈进海峡厨师培训的校园，这里的一切对我都是那么的新奇，源于对美食的情有独钟，我很快爱上了这里，我喜欢去看别人做菜，喜欢吃别人做的菜，更希望自己有一天可以做出这样的美味佳肴。绿色的迷彩团队中，一个怀揣梦想的少年正昂首阔步迈向远方。
