高考的钟声一天天的逼近，又是一年高考时，近年来社会对高考的关注程度有增无减，一方面是对国家教育体制的关注，另一方面也是对高中生未来发展的关注。
高考的重要性是不用怀疑的，不过，并不是每个同学的成绩都能很好。高考只是人生许多道路之一，未来会有更多挑战在等待着考生们，如何在竞争激烈的时代，获取一份满意的工作，才是高中生们需要考虑的问题，再说上大学也一样会面临就业的难题。
在海峡烹饪培训学校就有很多慕名而来的高中生。他们有的高考失利，有的主动放弃高考，未能进入大学并没有使他们放弃自己，反而使他们坚信学技术才能更好的武装自己。
通常，在海峡烹饪培训学校学习厨师技术通过自己一年的时间努力学校可以免费推荐工作，开启职场人生。
在这一年的时间里，海峡烹饪培训学校以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，培养能够熟练制作市场流行菜（凉菜、热菜）， 掌握中、 西面点、火锅、卤烤制作技术，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人才。
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