记得是2013年夏天，在老师的安排下，我们这一期蛋糕班开班了，我是其中的一员。我的第二次上学经历就从海峡蛋糕培训开始了。
当初我们班全是新学员，大家都是新手，这里的一切都从零开始，不管你以前是干什么的，来这里先从卫生做起。老师说蛋糕是优雅的，蛋糕师也是优雅的，因此每个人都要注意自己的着装和卫生问题。
海峡蛋糕培训有这样高的知名度，肯定有他的过人之处。这里有负责任的老师，有先进的设备，除了学习，课余生活也多姿多彩。只要你坚持，都能学好。
当今社会“弱肉强食”的现象虽然不存在，但是在激烈的竞争之下，如果你不努力，随时可以被淘汰。老师说，蛋糕师这条路是先苦后甜，听学长讲他们的经历，的确是那么回事，每当听到别人说谁谁在哪个酒店中干得怎样怎样牛的时候，心里也会幻想自己以后的形象。但是事过境迁之后回头想想，还是一步一个脚印的走吧。因为我相信再慢，再累，一定会到达终点。坚持与学习加起来肯定是成功的等式。
来海峡蛋糕培训快一年了，我学会了如何的生活与做人，脚踏实地，厚积薄发，我终于成了一个合格的蛋糕师，可以制作出美味的蛋糕
