像海峡厨师培训其它大男孩一样，陈集有着自己的梦想，希望通过自己的努力，创造属于自己的人生价值，让父母过生好日子。
陈集父母常年在外务工，陈集读书也都是寄宿，所以从小养成了很强的独立自主的能力。在离开学校后，陈集也像父辈一样，选择了打工。打工也的确给陈集带来了经济上的回报，但好景不长，因为超负荷的工作量，陈集的身体开始吃不消，最后进入了医院。过年回到福州后，陈集开始重新思考生活与生命的价值，他觉得自己之所以只能从事这样的体力工作，就是自己没有学历，又没有一技之长，如果能够掌握一技之长，足可以在社会上立足。
思前想后，陈集觉得自己可以去学厨师，自己对美食的热爱，加上餐饮行业的发展大势好，学厨师未来一定有发展。下定决心后，陈集走进了海峡厨师培训，学校距离父母工作的地方也很近，这让陈集更有了一种强烈的归属感。
在海峡厨师培训的学习让陈集快乐，充实。陈集觉得想要成为一名成功厨师，需要各方面的努力与积累，比如扎实的功底、丰富的工作经验和肯学爱钻的精神，而现在海峡厨师培训就为自己提供了一个最好的平台。
陈集也坚信，通过自己的努力，也一定可以实现自己最初的梦想，为父母提供更好的生活环境，为自己创造属于自己更高的价值！
