张留诚：甘肃酒泉人。2009年3月进入福建省烹饪培训学校两年制精英大厨班学习。在校期间曾多次参加各项比赛，荣获海峡杯大赛食雕第一、川菜第一、雕刻第一的优异成绩。2010年12月份获餐饮管理大专学历、以及餐饮业高级职业经理人职称证书，同时学习餐饮管理本科。2011年3月以储备干部身份进入福州西湖大酒店实习，毕业后在西湖大酒店工作至今。
张留诚学生毕业感言：
写于2011年8月15日 福州西湖大酒店
学校巨大的师资力量，教会我们掌握精湛的中西餐的烹饪技术，同时也教会我们工作、生活、学习应有的正确态度，让我释放了自己，让我更加了解自己，找回了自我！也寻找到了很久没有的努力的冲劲和责任感，更加让我懂得了一个人想要创业想要成功应该具备的条件：对于自己的梦想，不抛弃不放弃，勇于承担责任！努力做好每一天！这些感悟将会伴我一生。谢谢海峡福建省烹饪学校的老师！你们对我的教诲让我受益终生！
