当今社会，是一个知识与技能的时代，即有机遇又有挑战，作为一个新世纪的年轻人，掌握一门技能是不可少的。我是一个在海外从事厨师工作的一名学员，祖籍长乐人，家里很多亲戚也都有在海外开餐馆。我初中一毕业就到福州参观各个培训学校的情况，经过参观亲自体验，我选择了福建省烹饪培训学校。我报的是一年制班，经过老师的精心教学，同学们的互相交流鼓励，我掌握了中国八大菜系和南北地方特色菜。刚好家里亲戚海外有一个名额可以出国务工，我也顺利地出国了。我在学校所学的烹饪技巧在国外非常管用，现在我一个月工资3000元美金。来到福建省烹饪培训学校应该是我人生的一大转折，为我提供了发展契机。我感谢福建烹饪培训学校和老师对我的传授，祝你们工作顺利，桃李满天下！
最后我还要告诫学弟、学妹们：“机遇是赋予有准备的人，很多事是可遇不可求的”路在自己脚下，把握机会，努力学习，成功的路上一定有你有我。
学员：陈金发
