熊东升精通正宗川菜、湘菜、川菜传统特色菜,擅长掌锅,烹饪技术全面,对重庆传统火锅、风味火锅、特色火锅、鸳鸯火锅、药膳火锅、干锅底料的炒制技术有较深的造诣,于一九九三年五月荣获四川省重庆市烹饪技术大赛一等奖,于一九九五年十月荣获四川省重庆市青年新秀烹饪技术一等奖,于二OO四年在福州重庆酒家任行政总厨,现为海峡福建烹饪培训学校高级教师。
《海峡福建省烹饪培》
《带您走进美丽的海》
《多亏海峡蛋糕培训》
《海峡烹饪培训学校》
金牌龙虾
金丝烩鱼翅
创意佛跳墙
凉拌海螺肉
黑椒牛仔骨
香脆猪颈肉