夏天各个奶茶店冷饮店的门口都能看到有人在排队，价格都还不便宜，一杯都是几十块钱。很多店里的奶茶都是用奶茶粉兑的水，根本没有奶，喝多了对身体有害无益。想喝凉爽可口的奶茶，自己在家学着做，喝着也放心。今天福州厨艺培训学校教大家怎么在家里制作奶茶，方法非常简单，还没有添加剂。下面是它的配方和制作方法，一起来学吧。
夏天别买奶茶了 ，配料和技巧告诉你，超简单，好喝无添加。
今天给大家分享的可以称得上是“傻瓜式”制作奶茶方式了。只要动动手，都不用动脑子，也没什么技术含量，但是，做出来的奶茶，奶香浓郁，口感顺滑，比外边卖的都不差。而且没有任何添加剂，大人孩子都可以敞开肚皮喝。
【制作原料】：
500毫升牛奶，9克红茶，20克白砂糖
【制作过程】：
1、先把500克牛奶倒进锅里，烧开。
2、加入9克红茶，20克白糖（可以根据自己口味酌情增减），搅拌开。
3、转小火，煮两分钟。茶色马上下来了。喜欢茶味浓一点的，可以适当延长一两分钟。
4、关火。焖1分钟。用过滤网过滤到容器里，去除茶渣和浮沫。
奶茶做好了。是的，就这么简单。浓郁的奶香味已经扑鼻而来。喜欢原味奶茶的，现在就可以捧起来开喝了。如果不嫌麻烦，还可以加点芒果丁、椰果丁之类，做成水果奶茶。或者煮点西米，做成西米奶茶。也可以加点芋圆 、红豆……
总之，想喝什么就可以加什么，大权在你和孩子手里，自己说了算。
虽然过程如此简单，为了防止一些朋友太心不在焉，还是要啰嗦几句
注意事项：
一、自制奶茶用的是普通红茶，不用太高档。
几十块钱一斤的那种就行。再强调一遍，是红茶！不是绿茶，也不是黑茶、白茶和黄茶！如果用错了 ，做出来味儿不对，可不要怪小编教错了哦。
二、牛奶的量根据喝的人数来确定。
掌握好红茶的比例就好。牛奶与红茶的比例大约是50：1。糖的比例自己依据口味来定。
这样做出来的奶茶，奶香味浓郁，口感也很顺滑，大人孩子都喜欢喝。关键是，自己亲手做出来的奶茶，用料放心，没有添加剂等有害物质。再也不用担心孩子喝多了奶茶有害健康了。
而且做法极其简单，堪称“傻瓜式”。甚至稍微大点的孩子，都可以自己操作了。想什么时候喝就什么时候喝，大热天再也不用跑出去买奶茶了。
