夏季高温,大家都想吃点凉的甜的降温解馋,一般都是冰的水果或者冷饮雪糕之类的,今天了我来推荐大家自己动手做的甜品,简单易学,成品口感香甜爽滑,冰镇后来一碗能让你在热浪里感受到透心凉心飞扬的滋味。
食材
主料:西米、椰浆、纯牛奶
辅料:芒果、西瓜
调料:白砂糖
一、锅放水烧开,下西米,分次的加入不停的搅拌,防止粘锅
二、西米小火煮15分钟,中途分次加入少量的凉水。然后关火焖20分钟。
三、西米焖20分钟后捞出过凉水,控干水分。
四、另起锅将椰浆纯牛奶加白砂糖煮开,可以加适量的水。
五、芒果,西瓜都切成小丁
六、将三种食材混合在一起搅拌均匀即可。
七、冰箱冷藏后口感更佳。