天气炎热没胃口怎么办?来一碗鸡丝凉面！
赶着上下班没时间做饭怎么办？来一碗鸡丝凉面！
深夜饿了想吃夜宵怎么办？来一碗鸡丝凉面！
那鸡丝凉面到底怎么做？这还不简单，现在来教你，一学就会！
食材：
鸡胸肉、辣椒油、芝麻酱、花生碎、面条、黄瓜、蒜泥、盐、醋、糖、生抽、料酒
做法：
1.黄瓜切丝，香菜切成末，碗里倒入芝麻酱加入少许温水稀释、辣椒油准备好
2.鸡胸肉洗净去掉白色的皮，冷水下锅加入姜片、八角、料酒煮熟
捞出晾凉，撕成丝
3.烧水煮面，面条不要煮太软哦，硬一点的口感更佳，煮好捞出过凉沥干，加几滴香油拌匀
4.面条铺碗底，按照个人口味加入黄瓜、蒜泥、香菜、花生碎、辣椒油、芝麻酱、醋、少许盐、糖、生抽
5.搅拌均匀，好吃的鸡丝凉面就做好啦
小贴士：
芝麻酱加温水拌开是为了降低浓稠度哦~鸡胸肉切小块熟的快
减肥中的小伙伴可以用荞麦面煮来吃
