福建福州厨艺教您做：柠香新奥尔良烤翅
原料：鸡翅500克、新奥尔良调料50克、柠檬1/2个、色拉油一汤匙、蜂蜜一汤匙、盐一茶匙、生抽一茶匙。源自福建福州厨艺
做法：
1、鸡中翅用姜酒水泡半个小时，去掉冰腥味，再加新奥尔良配料与水（比例为100:10:7），还要适量加些盐和生抽，与柠檬片一起放入保鲜盒中，腌制12小时。
2、将腌制好的鸡翅整齐放在烤架上，刷一层蜂蜜。
3、烤箱预热5分钟，上下火200度，热风循环，烤十分钟。取出刷一层油和蜂蜜再烤五分钟。源自福建福州厨艺
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来源：福建烹饪培训学校
