糕点培训学校如何做美味的早餐-黑糖糕
黑糖糕听其名字来感觉不怎么好！大家是不是也有这样的感觉啊，但是吃起来可是非常美味的哦。有些东西不要只看外表哦！特别对于不喜欢做复杂工艺食品的人来说，黑糖糕可是非常不错的哦。糕点培训学校告诉你如何做美味黑糖糕。
原料：红糖50g、蜂蜜15g、色拉油30g、麦芽糖25g、低粉80g、水35g、鸡蛋120g、泡打粉1.5g、小苏打2.5g、熟的白芝麻适量
做法：把红糖、水、蜂蜜、麦芽糖入小盆。 大火开后转小火熬至浓稠，放凉。（传说中的黑糖蜜: 取2/3黑糖蜜和2/3的全蛋拌匀，加小苏打。 加低粉，泡打粉。 加其余全蛋拌匀，加色拉油，为防止有颗粒，影响口感，最好过筛。 装模，入锅，视模具大小，大火20-30分钟，取出前洒芝麻。
最后出锅前立即洒芝麻。
黑糖糕就这样出锅了，方法非常的简单。大家可以试着做下哦。这个可是早餐的必备食品。
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来源：福建烹饪培训学校
