中餐学校:榨菜鸡蛋炒饭
在家还剩了很多剩饭要扔浪费,不扔那样要吃实在是没有胃口,培训中餐在这里教您如何利用这些的剩饭。
材料:米饭、榨菜、鸡蛋、葱花
调料:料酒、鸡精
做法:
(1)将鸡蛋打入碗里,加点料酒打成蛋液,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒一下。
(3)接着,合入米饭翻炒翻炒。
(4)然后,合入榨菜,加点鸡精翻炒,再撒上葱花炒匀,即可。中餐培训学校
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来源:福建烹饪培训学校