福建福州西点学校教您：芒果酸奶冰激凌杯
原料：酸奶1盒（100g）、芒果冰激凌1盒（75g）、巧克力饼干70g、新鲜芒果1个、开心果8颗。源自福州西点培训
做法：
1、准备两个玻璃杯，将一部分酸奶倒进杯中，约1cm厚度，放进冰箱冷冻15分钟。
2、将饼干装进保鲜袋中，碾碎，备用。
3、开心果取果仁，碾碎，备用。
4、取芒果果肉，将果肉放进搅拌机中，打成果泥。
5、将冻好的酸奶杯从冰箱中拿出来，均匀撒上1cm厚的碎巧克力饼干。
6、饼干碎上铺一层1cm厚的芒果果泥。
7、再倒上一层酸奶，放进冰箱冷冻10分钟左右。
8、再撒上一层薄薄的碎巧克力饼干，铺上一层1cm厚的芒果冰激凌，在最上面撒上开心果碎，放进冰箱冷冻10分钟，即可。
9、分层可以随自己心意，随意就好。源自福州培训西点
欢迎来海峡福建福州西点学校 福州西点培训， 福州培训西点。无限惊喜等着您的到来！
来源：福建烹饪培训学校
