福建福州糕点厨师为您支招:糕点要如何保存
在日常生活中,由于不同的原因,糕点有时会需要保存起来,蛋引发不当的话也会照成糕点的损坏,因此在保存糕点时,可以在贮藏糕点的密封容器里加1片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换1块新鲜的,这样糕点能保鲜较长时间
(信息来源:福建省烹饪职业培训学校)
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