厨师培训学校为您讲解:酸菜蛤蜊汤的做法
酸菜蛤蜊汤 主料: 酸菜、蛤蜊
酸菜蛤蜊汤 调料: 盐、天添鲜、干贝素、胡椒粉
酸菜蛤蜊汤 做法: 1、锅入油,放入酸菜煸炒后,加入干贝素、胡椒粉、盐,倒入蛤蜊,加料酒盖盖烧; 2、烧开后,加点胡椒粉,再一次烧开后即可出锅。(时间:2011.05.10信息来源:福建省烹饪职业培训学校)
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