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福建福州闽菜培训学校教您：福州鱼丸汤

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

福建福州闽菜培训学校教您：福州鱼丸汤

材料:
福州鱼丸2颗，葱花5公克，高汤400㏄，盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙

做法:
1.将高汤煮开后，加入福州鱼丸用小火煮约半分钟。
2.把所有调味料装入碗中后，倒入煮好的高汤与福州鱼丸。
3.在汤面洒上葱花即完成。

信息来源：福建省烹饪职业培训学校

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