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日本料理培训学校：苹果火腿寿司

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

日本料理培训学校：苹果火腿寿司

【菜名】苹果火腿寿司

【菜系】日本料理

【主料】瓜果

【做法】其它

【味型】清淡

【成菜】主食

原料

寿司饭200克，火腿适量，苹果1个，模具。

制作

1、把苹果洗净去核切片，火腿切片，然后将苹果片和火腿片放入盘中备用。

2、洗净双手，蘸凉开水取适量寿司饭添入模具中制成饭团，摆在盘中备用。将备好的苹果片和火腿片一片一片码起放在饭团上即可。食用时可佐以芥末、寿司姜、日本酱油。

信息来源：海峡福建省烹饪职业培训学校

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