糕点培训学校:香蕉面包
主料:面粉
辅料:香蕉、鸡蛋、核桃
调料:盐、白糖、黄油、苏打粉
烹制方法:
1、将三根香蕉放入器皿中捣碎,依次加入50克黄油,四勺白糖,两个鸡蛋、少许苏打粉、盐,香草精油拌匀,倒入适量面粉、松仁、杏仁搅拌均匀备用;
2、将模具中抹上油,倒入拌好的面糊,烤箱预热至180度,放入烤25分钟即可。
信息来源:海峡福建省烹饪职业培训学校
《海峡福建省烹饪职》
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