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福建福州烹饪培训学校：芥菜咸蛋黄豆腐汤

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

福建福州烹饪培训学校：芥菜咸蛋黄豆腐汤

食材明细：

豆腐四块
芥菜半颗
香菜少许
咸蛋黄两个
盐
味精
香油

1.芥菜洗净切丝备用。

2.豆腐切小块，咸蛋黄切碎备用。

3.锅内烧开水后放入豆腐快和咸蛋黄碎。

4.加入适量盐和少许清油。

5.开锅后加入芥菜丝。

6.加入适量味精。

7.撒上一层香菜。

8.淋少许香油即可。

信息来源：海峡福建省烹饪职业培训学校

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