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福州西点培训学校：椰蓉胡萝卜曲奇

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

福州西点培训学校：椰蓉胡萝卜曲奇

材料:

黄油：100克，糖：60克低粉：130克，椰蓉：50克，胡萝卜丝：80克鸡蛋：1个

做法:

黄油加糖打发，分次加入蛋液打均。
加入过筛后的低粉、椰蓉、胡萝卜丝拌均。
面糊较粘，可以直接用勺子摊在铺好油纸的烤盘上，也可以手上沾水搓成球（搓成球个头会均匀一些）。
烤箱190度预热，中层，烤15分钟即可。

信息来源：海峡福建省烹饪职业培训学校

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