有人说减肥和护肤是爱美女人一生的事业，这个一点都不错，每个人都喜欢美的，那么这两个道路上的阻碍，你就不得不知道了。海峡福州学厨师就跟大家说说哪些不良的饮食习惯容易导致热量食物摄入过多。
1、贪食。常言说“八分饱，好消化”，这是指每顿饭不要吃得太饱有利于消化和身体健康，但有些人却不能做到这一点，他们饭量大又嘴巴馋，每顿饭吃十分饱还不够，特别是遇到自己喜欢吃的食物或参加宴会时，一直吃得不能弯腰才停止。这种贪食无节制的饮食，必然会造成热量食物摄入过多而引起肥胖。
2、快食。快食会造成多食，因为大脑食欲中枢产生饱感反应有一个血糖升高的过程，快食会使血糖还来不及升高，饱感反应还来不及产生时，就已经吃了不少饭菜。当饱感反应产生时，就已经吃多了。因此，吃饭应细嚼慢咽，使饱感反应相对提前产生，及时停止进食，避免由于狼吞虎咽摄入热量食物过多而引起肥胖。
3、偏食。这里的偏食是指经常偏爱吃某种脂肪或糖类含量高的食物。这与家庭饮食爱好和习惯有关，如：有的家庭偏爱吃肥肉、肘子、动物的内脏；有的家庭偏爱吃油炸、油煎食品，甚至炒蔬菜也要多放油；有的家庭偏爱吃甜食，什么食物都放糖。还有的儿童，偏爱吃肯德基、麦当劳等。这样能使大量高热量食物摄入体内，形成营养素不均衡造成肥胖。
4、晚饭吃的太多。现在有些上班族和学生，他们对每日三餐饭的形容是“早饭对付吃，中饭单位食堂吃，晚饭回家好好吃”。因此，他们不仅晚饭质量好，而且吃的数量多。还有的人吃夜宵的习惯。岂不知由于晚上活动少，再加上晚上由于迷走神经兴奋，促使胰岛素分泌，这样极易造成体内脂肪合成增加。
5、“包干”剩饭、剩菜。这是由于传统的节约思想观念形成的。本来已经吃饱了，但由于怕浪费，强迫自己再将剩饭、剩菜吃下去。其实这大可不必。“包干”剩饭、剩菜极易导致热能食物摄入过多引起饮食失调和肥胖。因此，做饭、炒菜应尽量做到配量有计划、确实剩余时，也应该放到冰箱储存起来或倒掉。
6、吃零食。无论哪种零食，都可能会有大量的脂肪和糖类。经常吃零食，养成了吃零食的习惯，会使热量增加。如果这些热量得不到及时的消耗和释放，他们也会转化为脂肪聚积于体内引起肥胖。
海峡福州学厨师建议大家为了预防肥胖和减肥，必须克服各种不良的饮食习惯，保证合理饮食和膳食平衡。
