花茶带有一股淡淡的花香，还能美容养颜排毒养生是很多人比较青睐的茶饮，冬季适当喝些花茶也是很不错的选择，但是福州厨艺培训学校提醒大家喝花茶也有一些需要注意的问题。
冬天适合喝什么花茶
桂花红枣茶
红枣6颗，桂花1茶匙，枸杞子1大匙，冰糖少许。桂花、红枣、枸杞稍微用水冲洗下，红枣撕成两半，锅里加水煮开，放材料小火煮至红枣熟烂，放冰糖。
作用：桂花性温，有温补阳气、暖胃养胃、止咳化痰、养生润肺的作用，红枣补益脾胃，补血益气。冬天有口气，头晕，腰痛，畏寒，四肢冰凉等症状者很适合饮用。
洛神玫瑰花茶
玫瑰花干4朵，洛神花干2朵，冰糖适量。玫瑰花，洛神花分别用清水稍微洗一下，将材料放到茶杯里，冲入沸水，加盖焖5-10分钟，放冰糖。
作用：玫瑰花调理内分泌，美白祛斑，理气解郁，补血调经；洛神花平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感。
菊花人参茶
人参花5克，杭白菊5克，枸杞子3克。材料用水稍微洗一下，将材料放到茶杯里，将材料一起放到杯子中，倒入沸水直至没过材料，盖上杯盖，闷泡约5分钟左右。
作用：菊花散风清热、清肝明目；人参大补元气，生津止渴，补脾益肺，可用于体虚所致的身倦乏力、食欲不振、心悸气短、失眠健忘等症状；枸杞子养肝明目，补肾固精。
喝花茶禁忌食用
不能经常喝
很多花都是具有入药的功效，是药三分毒，服用花茶具有一定的副作用，所以，只能适量喝喝，并不建议将花茶作为一种保健品而长期大量的服用。
不要随意搭
每种花材的性味不同，不能随意搭配，有些不同性味的混搭在一起可能会产生有害物质，甚至产生毒性，喝后可能会造成心慌，头晕等等不良反应，建议喝些常见的搭配，一般花茶材料搭配不宜超过3种。
不要空腹喝
空腹胃酸本就分泌多，在加上花茶的刺激，对胃部会产生一定的刺激，造成胃部不适，所以，空腹时不建议喝花茶，而且一天之中喝2、3杯就差不多了，不需要太多。
福州厨艺培训学校提醒大家喝花茶的时候不要与白酒等同食用，否则会影响人体的肾脏功能；另外，饭后不建议马上喝花茶，否则会使食物中的蛋白质凝固，影响人体的消化吸收，严重者会出现腹痛，腹泻症状。
