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香煎鳕鱼佐鱼香汁

时间:2018-07-09 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 福州厨艺培训学校创新菜香煎鳕鱼佐鱼香汁 材料: 主料: 鳕鱼450克,黑鱼籽5克 调料: 糖100克、姜10克、醋50克、葱10克、豆瓣酱5克、蒜10克、泡椒酱15克 福建厨师学校做法: 1、鳕鱼改成块状后腌入味,将腌好的鳕鱼煎熟备用。 2、将煎熟的鳕鱼摆在盘中浇上
福州厨艺培训学校创新菜香煎鳕鱼佐鱼香汁
材料:
主料:
鳕鱼450克,黑鱼籽5克
调料:
糖100克、姜10克、醋50克、葱10克、豆瓣酱5克、蒜10克、泡椒酱15克
福建厨师学校做法:
1、鳕鱼改成块状后腌入味,将腌好的鳕鱼煎熟备用。
2、将煎熟的鳕鱼摆在盘中浇上鱼香汁,撒上黑鱼籽即可。