肉类鲜美可口营养丰富,但是我们也知道肉类吃太多也是不利健康的,那么如何控制肉类的食用量比较好呢?如何吃肉比较健康呢?海峡福州厨艺培训学校就跟大家来探讨一下这些问题。
日食肉类不超三两
肉是人类的必备食物,每天食用一两瘦肉是基础数量,但总量一般不要超过三两,荤素搭配的饮食才健康合理。
一味吃素,会造成人体营养素缺乏;但过量地吃肉,则会导致能量偏多、饱和脂肪偏多、血脂偏多、胆固醇偏多。所以,吃肉要控制在合适的数量范围内。
豆腐和肉可以等量替代
在日常膳食中,豆制品和肉可以有一定量的等量替代,多食用了豆制品就可以相应减少肉的摄入,豆制品和肉加在一起,一天不超过五两。
不提倡一天吃五两肉或者一天吃五两豆制品,肉和豆制品作为蛋白质的动物性和植物性两大最好的来源,要混搭着吃才健康。
海峡福州厨艺培训学校建议大家日常饮食应注意荤素合理搭配,肉也不是不能吃但是保持适量是比较好的,过量食用肉类食品不仅不利于健康也很容易腻味。