很多餐厅的老板会很在乎顾客对菜品是否满意，生怕顾客因为一丁点不满下次就不来光顾了，海峡福建烹饪培训学校觉得大家其实不必这么战战兢兢，有个词叫做众口难调，尽力做好就是了。
好吃的标准是什么？所谓的好吃，标准是哪来的?这个标准是谁制定的?
你认为好吃，那要看是什么样的人，如果，你是一个刚毕业的学生，那你对这个好吃的认可，和一个在社会上摸爬滚打了几十年，或者和一个经常参加宴席的政府官员去比较，那你们的口味的差异会是很大的，四川的东北的对好吃的理解也是不同的，老人和孩子也对口味要求不一样。
怎么能做得到，让这些人全部都对你的菜品满意呢?这根本是现实不了的事情！
同样的道理，如果你做了一碗面，那你这碗面定价是九块钱，同样一碗面，你怎么又能让下到贩夫走卒，到都市白领，在到公务员领导，全部都觉得这碗面无比的好吃，无比的美味。
这不科学！当你有了这个想法的时候，你就已经错了。不要在沉湎在好吃里面，这本身就是很梦幻的一句话。他们可能会尝尝你的面，满意的给你说：太棒了!小伙子继续努力，你会做得更好！他在你往悬崖断头路上推了你一把，你还乐此不疲，嘴里说着谢谢，美出鼻涕泡。
海峡福建烹饪培训学校希望餐厅老板们在这个问题上不要太过纠结，也没有追求所谓完美的必要，顾客总体上认可你的菜品就是，这个给你的菜打100分也许那个人感觉它只有60分呢，尽量做到大家都比较爱吃就好了。
