哈喽~小可爱们晚上好!你们的迷人的厨师长又出现啦~
了解我的人都知道,我可是一个实打实的懒癌患者,虽然很努力的在福建学烹饪,但是能坐着绝不站着 能瘫着绝不坐着
作为一个懒癌患者加超级吃货,那种简单易做又好吃的美食,简直就是我的福音啦~
厨师长趁着周末在家,又鼓捣出了一款不仅好吃到舔手指,关键是简单方便易做,只要一个电饭煲就能搞定的美食——电饭煲鸡翅!现在就说一说我的烹饪方法:
食材:鸡翅、蒜泥、盐、料酒、酱油、蜂蜜
是哒~没错就是这么简单的食材!酱油也可以生抽、老抽各用一些些,这样出锅之后的颜色会更好看哦~
步骤 1:鸡翅洗干净,在背后划两刀便于腌制入味;
步骤 2:将蒜泥、盐、料酒、酱油、蜂蜜倒入鸡翅中,搅拌均匀,腌制 30 分钟以上;
步骤 3:底下一层的鸡翅,鸡翅皮朝下放入电饭煲内,可以将腌制鸡翅剩余的腌料一起放入锅内,让味道更浓郁,按下煮饭键就可以啦~煮的过程中可以开一次锅盖翻面。
出锅后撒上葱花就可以开吃啦~是不是超级简单!
虽然小可在做的时候没有放入任何一滴油,但是由于鸡皮朝下,所以鸡翅自己会分泌油脂出来,整个鸡翅油亮油亮的,看起来就超级有食欲~
电饭煲做的鸡翅,时间控制的刚刚好,用手轻轻一掰就骨肉分离,可以清晰的看到里面被腌制得很入味的鸡肉本人
这时候一定要来上一碗白米饭!把鸡翅里面的酱汁浇入软糯的米饭当中,充分搅拌均匀!
米粒充分吸收了汤汁之后,夹裹着汤汁一起送入口中,软糯的米粒和丰富的汁水在口中绽放,太下饭啦~
就这样啃一口鸡翅,再来一口酱汁浓郁的米饭!一次就能解决一顿饭!省时省力又美味可口!
这个懒人版蜜汁鸡翅,整个制作的时间算下来,不会超过20分钟,简直不要太快啦
很适合平时下班之后,懒的做饭的时候!一个电饭煲! 3 步就搞定!小可爱们快学起来呀~