在海峡烹饪培训学校西点班,有这么一个年轻的小伙子,他叫张争,别看张争年纪小,学习上他是最认真的,如今他的西点技艺在班上也很优秀,下面是张争的心得分享:
几个月前,我还坐在初三的课堂上内心充满迷茫的我,还在想以后我能在什么行业上工作,在什么地方工作。面对这些压力,我开始在网上查找一些职业。后来看到了西点这一行业,通过了解知道西点在十几年前西点还是一个新行业,在短短的十几年就有了长足的发展,如此巨大的发展潜力,导致未来的西点人才前途不可限量。
就这样,我心中带着对西点的热爱,经过深思熟虑之后,我想把西点当成自己未来的事业,于是在网上找到了海峡烹饪培训学校。
走进课堂,我害怕去问我不懂的一些,以前在初中的时候也是这样的,那时是因为我总是以为去问老师问题,老师会对我们说这么简单的题你都不会做,上课在干什么。所以那时就没有养成不懂就问的习惯,才导致我刚来学校的时候害怕去问别的同学。后来同学们给我说了有什么不懂的就问她们,同学们的热情,在我的学习上也增添了一分勇气。通过学习,我了解到了想要学好西点首先要有耐心和毅力,要有扎实的基本工,但由于我的基本工不是很好,所以做的不是很好。瞬间让我有一些彷徨、失落,可是看到同学们的干劲,我明白了我来这的目的,就是为了学好西点!为了自己的将来。通过老师耐心的教学,现在的我已经融入到了这个集体当中。
在未来的时间里,我需要用心去学习,用自己的双手摘取胜利的果实。既然我选择了西点不管多苦多累,我都不会后悔,我将带着我的梦想在海峡烹饪培训学校这片土地上起步!