有人将爱情分为这么几个阶段：蜜月期、沮丧期、调整期和适应期。
烹饪对于我来说，又何尝不是那几个阶段。
厨师——甜蜜期
它是那样的可爱，此生有它陪，足矣。
为了更接近它，我来到海峡福建烹饪学校，但是这里的一切对于我来说都很陌生，人员，环境等，都让我不知道什么融入。但是谁叫我爱上了“烹饪”，爱上就注定要为它舍弃一些东西。但是心里还是甜蜜蜜的。因为我更接近它了。
厨师——沮丧期
它是那样的完美，我什么配得上它呢。
萝卜要切丁，不是切块，面要煮八分钟，不是这样的，都烂了，这样就没有口感可言了，不行不行，这个先放，面粉是按比例称的……
看着别人将我的“爱人”抱在怀里，那么使它幸福，而我常常“弄疼”它。它是那么美好，我是那么的卑微，被我喜欢上，它是不是会感到“困扰”啊。
但很纠结，也很无助，像是在沙漠中迷失了方向，我不知道我适不适合当厨师，我烹饪出的食物能算得上的烹饪吗？
厨师——调整期
在学习的过程中，我发现，它就像天上的月亮一样，那么的美，所有的光芒在它的面前都显得如此的卑微啊，但是它又像是早晨的启明星一样，让我看到了希望。
既然我爱上了它，我就不能这么快放弃。也许我是比不上那些“才华横溢”家伙，但是我有真心啊。他们做一遍，我就做十遍。他们复习一次，我可以多复习几次，我相信，会有那么一天通过我的努力，会在海峡福建烹饪学校学到我想要的东西。
厨师——适应期
通过最近的努力，我看到幸运女神在向我招手。
从开始朦胧的感觉到现在呢么执着的爱，我知道，我的这一生都没有办法离开它了。它教会我什么事幸福，原来作为一名厨师，我们不是说把一堆的食物，煮熟了，就是烹饪，重要的是心；它教会我了什么是勇气，原来作为一名厨师，做菜不是要循规蹈矩的，有时候要敢于创新；它教会我爱很重要，作为一名厨师，如果连爱都没有了，你说他做的食物中我们还能吃的出什么吗？原来在海峡福建烹饪学校中不知不觉成长了那么多。
时间流逝真是快，当我回忆起自己踏上厨师这行业时，有甜蜜，有沮丧，更多的是有在成长。在海峡福建烹饪学校，我坚持了下来，我不敢说这是一所全世界最好烹饪学校，但是我想说，在这所学校里，我尝到了“爱情”的味道。我也有想过在我还处于蜜月期，我多希望我能够跳过沮丧期，缩短调整期，尽快步入适应期。但是在这所学校它是不允许的，它要让你知道什么是真正的烹饪，什么才是一位厨师该做的事，它才会让你抱的“美人归”。
信息来源：海峡福建烹饪学校 http://www.fjprxx.com
