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西餐专业课程
时间:2021-01-06 来源:未知 作者:admin 点击:
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文章摘要:
招生对象:针对西餐制作感兴趣,想从事该行业、想开店创业的社会各界人士。 由国家大师手把手教授近200余道经典、精品西餐料理,以及食品雕刻、花色拼盘、各类海鲜的制作,掌握各类西餐精髓!同时熟练掌握西餐宴席菜单的设计、餐饮宴席成本核算等创业知识,
西餐专业课程
招生对象:
针对西餐制作感兴趣,想从事该行业、想开店创业的社会各界人士。
课程特色:
由国家大师手把手教授近200余道经典、精品西餐料理,以及西餐摆盘装饰、冷拼各类海鲜的制作,掌握各类西餐精髓!同时熟练掌握西餐宴席菜单的设计、餐饮宴席成本核算等创业知识,能够在毕业后快速成为星级西餐大酒店大厨,对开店所需技术全方位的掌握,学生毕业后能够自己独立开店,也可投资创业。
学习项目:
教学模式:
毕业待遇:
名师指导:
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