减肥能不能吃肉?能不能吃米饭?能不能吃面条?
能!能!能!
减脂饮食不是低热量饮食,不是只吃水果蔬菜,而是营养搭配更均衡,用更健康的方式烹饪出来的。如果搭配对了,豆角焖面在减肥期间也可以吃。
豆角焖面
食材:牛肉90克、豇豆100克、卷心菜180克、彩椒40克、意大利面60克、食用油10克、姜少量
调味:生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、蔬之鲜
做法如下:
1、牛肉切成条,加入姜丝,用生抽、料酒、蚝油腌制15分钟左右;
2、意大利面条质地比较硬,需要较长时间才能煮熟,提前将面条煮到8分熟,捞出备用;
3、豆角清洗切段,包心菜切块,彩椒切条,备用;
4、锅内倒入油,下入牛肉翻炒变色;
5、下入豇豆段和包心菜翻炒,加少量老抽上色;
6、加一碗水,再加入提前煮8分熟的意大利面条,用中小火焖煮5分钟左右;
7、等汤汁快收干时,加入彩椒段;
8、翻炒一分钟左右,加盐,翻炒均匀即可出锅。
面条的份量很足,很大的一碗,正常饭量的女生能吃的很饱,男生可以按配比加大份量。
餐馆的面条基本上是多面少菜,零星有几片肉,自己做的焖面,搭配均衡,蔬菜的份量很足,牛肉的份量也不少。