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黑木耳的吃法 黑木耳烧豆腐的做法

时间:2019-03-20 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 黑木耳和豆腐都是生活中比较常见的食材,所以即使把两者放在一起做一道菜你也觉得很合理,黑木耳的吃法有很多种,今天我们只说一种,就是黑木耳烧豆腐。做出来的菜味道也是一级的棒。 春天到,万物复苏,对于孩子来说,也是长身体的黄金时期,春天孩子身体长
 

黑木耳和豆腐都是生活中比较常见的食材,所以即使把两者放在一起做一道菜你也觉得很合理,黑木耳的吃法有很多种,今天我们只说一种,就是黑木耳烧豆腐。做出来的菜味道也是一级的棒。

  春天到,万物复苏,对于孩子来说,也是长身体的黄金时期,春天孩子身体长高速度会明显高于其他季节,所以家有孩子别错过机会哦。说到补钙,不少人喜欢买钙片吃,而对于我而言,我更喜欢从食物上给孩子补钙,这样营养更均衡,也更健康。今天格子给大家推荐一种特别实惠,而且很有效的补钙食材,豆腐。可别嫌弃豆腐便宜,它的营养可是杠杠的,富含多种维生素、微量元素等,豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸,而且不含胆固醇,有“植物肉”的美称,它的消化吸收率特别高,可以达到95%以上,2小块豆腐就可以满足一个人一天钙的需求量。春天宁愿不吃肉也要吃它,吸收好,补钙比牛奶强,孩子常吃个头高。

黑木耳烧豆腐1
 

春天补钙这菜别错过,2块钱炒一大盘,比牛奶有效,比钙片实惠。豆腐也是特别好烹饪的食材,不管是煎炸炒煮,都很好吃,今天福州蛋糕学校就用它和木耳,做一道好吃的下饭菜。虽然是一道素菜,没加肉,但比肉菜更香更受欢迎,我家隔三差五准做一次,每次上桌没一会就都吃精光,特香。下面就把做法分享给大家,一起来看看吧。

黑木耳烧豆腐2

                         
                         
黑木耳烧豆腐
                         
                         
 

【材料】

木耳:1小把、豆腐:适量、尖椒:2根、辣椒酱:1勺、生抽:1勺、老抽:少许、盐:适量、淀粉:适量

【制作过程】

1、木耳提前泡发,稍微切小。尖椒切成滚刀块备用。
黑木耳烧豆腐3
2、锅中加入适量食用油,把豆腐切成三角形,放入煎至两面金黄。
黑木耳烧豆腐4
3、把煎好的豆腐移到锅边,将木耳放入,稍微翻炒一下。
黑木耳烧豆腐5
4、加入1勺辣椒酱。
黑木耳烧豆腐6
5、1勺生抽,少许老抽、盐,翻炒均匀。
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6、把尖椒放入,大火快炒将尖椒炒至断生。
黑木耳烧豆腐8
7、最后调适量水淀粉,淋入锅中勾薄芡,炒匀即可出锅。
黑木耳烧豆腐9
非常好吃的一道家常菜,微辣,开胃,下饭, 喜欢的别错过,记得要试试哦。
黑木耳烧豆腐10