麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。下面和福州培训糕点一起看看具体的烹饪步骤吧,喜欢的朋友可以收藏在家做做看哦!
芝麻肉松麻薯
配料:
鸡蛋1只、芝麻10克、肉松20克、麻薯预拌粉200克、水70克、黄油40克
烹饪步骤:
1.提前把材料准备好。
2.黄油隔热水融化。
3.除肉松外,加入所有材料混合揉均匀。
4.揉成团,静置10分钟。
5.面团静置完后,分成20克一小份,用掌心压扁。
6.放入肉松,用虎口捏紧,收口朝下。
7.包好后,双手掌心搓圆。
8.放入垫好油纸的烤盘。
9.烤箱提前预热,上下火170度,烘烤30分钟。
10.哇咔咔!
11.开吃
12.美味做好啦