朋友们下午好!今天福州日本料理培训学校给大家推荐一道特别适合夏季吃的甜汤:“香芋西米露”,西米露应该很多朋友都吃过,外面店里经常又卖。但是却没几个人自己在家里做过,其实香芋西米露在家做也是非常方便的。学会这个技能,这个夏天你可以省了不少钱哦。下面就是它的详细制作方法。我们就来一起学习怎么制作这好吃顺滑又Q弹的香芋西米露,喜欢的朋友可以尝试动手做做看。
大爱充满奶香的香芋西米露,芋头扎实好吃,香溜顺滑,吃了还想吃。有些朋友说,这道甜品多喝有美容的功效,不知道是不是,要经常喝才能验证了。
香芋西米露这道甜品在外面很容易买的到,如果要自己弄,也是很简单的,材料和制作的办法都是很简单的,今天就分享下怎么制作香芋西米露。
所需材料:西米准备适量、香芋适量、冰糖适量、还有一瓶纯牛奶(喜欢椰汁的朋友也可以用椰汁,根据自己喜欢来制作)。
第一步:先把水烧开,再把西米倒进去煮,直至西米完全透明,如图所示。煮熟后捞出西米备用。
第二步:把香芋去皮(要带手套哦,不然手会痒),洗干净切块,滚刀切。放到水里大火煮熟。
第三步:等香芋煮熟后,把纯牛奶倒进去,加入适量的冰糖调味。再把之前煮好的西米也倒进去煮一会就可以起锅了。
香芋西米露不管是热的还是冰的口感都是绝佳的,不分四季,任何时候吃都是不出的。