黑豆富含花青素及维生素E，养颜抗衰老，且乌发润发，比黄豆浆的营养更全面一些，如经常喝开黄豆浆，不妨试一下黑豆浆。今天福州烹饪培训给大家介绍一款：芝麻花生黑豆浆，希望大家喜欢。
－芝麻花生黑豆浆－
【材料】
黑芝麻、花生、黑豆、冰糖
【做法】
▼1．将黑芝麻、花生、黑豆预先浸泡约3~4小时，让豆子发大。
▼2．将泡发好的黑芝麻、花生、黑豆放进搅拌机里，另加适量的水搅拌成豆浆。有豆浆机的直接放机里煮，如没有的话就放锅里煮。
▼3．如果用锅煮的话，当豆浆煮到70~80度时会出现‘假沸’现象，此时应收小火防止溢锅，再继续煮约10分钟，这样豆浆才完全熟了，才可安心饮用。
