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山楂罐头的做法 山楂的吃法

时间:2019-08-13 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 山楂罐头,小时候记忆中最爱吃得糖水之一,从外边买的添加剂太多,自己在家做就可以放心吃了,山楂季,山楂罐头赶快做起来了! 用料 山楂 500克 清水 适量 冰糖 50克 白糖 100克 做法步骤 1、 准备好食材 2、 山楂放入淡盐水浸泡20分钟。 3、 用筷子或者笔盖
山楂罐头,小时候记忆中最爱吃得糖水之一,从外边买的添加剂太多,自己在家做就可以放心吃了,山楂季,山楂罐头赶快做起来了!
用料
山楂 500克
清水 适量
冰糖 50克
白糖 100克
做法步骤
1、准备好食材
2、山楂放入淡盐水浸泡20分钟。
3、用筷子或者笔盖去除内核。
4、锅中倒入一碗水,放入白糖100克。
5、加入冰糖50克熬煮。
6、熬制糖水稍微粘稠状态,大约十几分钟
7、倒入山楂中火煮五分钟即可
8、凉透以后放入干净的密封罐,冷藏之后吃更可口哦! ‼️白糖与冰糖2:1的比例,这样做出来的糖水才粘稠。
9、山楂根据自己买的品种确认煮的时间长短,我买的这种煮5分钟就要开花了,一定不要煮久了,最多十分钟即可。