福建福州西点:苹果酱-Microwave version
原料:苹果、柠檬、糖、草莓几颗。源自福建福州西点
做法:
1、苹果去皮,切块,放入搅拌机中打碎。
2、加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。
3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)。
4、取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)。
5、做好以后,放入瓶中,等它冷却后,盖上盖,放入冰箱冷藏即可。源自福建福州西点
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来源:福建烹饪培训学校