福建糕点培训学校:巧克力葡萄干
原料:巧克力200克、葡萄干80克、糖粉10克(有损耗)、包装锡纸、包装盒。源自福建糕点培训学校
做法:
1、准备一个干净无水的碗,将巧克力放入,放入锅中,隔50度左右的热水将巧
克力溶化。
2、将葡萄干倒入,拌上巧克力,然后用勺子兜起一小勺子,放在干净的锡纸上,
等待冷却变硬后。(夏天制作,可放冰箱保鲜仓冷怯。)
3、撒上糖粉,包上巧克力专用锡纸,装入巧克力礼品盒子中,就可以送人拉。源自福建糕点培训学校
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来源:福建烹饪培训学校