学蛋糕-黑芝麻奶酪面包的做法
黑芝麻奶酪面包主料：
高粉250g 黑芝麻粉60g 奶油奶酪60g 水100g 蛋1个 糖40g 盐4.5g 酵母3.5g
黑芝麻奶酪面包做法：
第一、准备好黑芝麻粉，红枣，奶油奶酪
第二、将高粉，黑芝麻粉，红枣（去核），糖，盐，蛋，酵母，水揉出膜，第一次发酵好后取出，滚圆。
第三、排气后，放入筐中，发酵
第四、发酵好后，扣再烤盘上。
第五、表面划十字。
第六、烤箱温度200度，40分钟。
第七、出炉。内部组织非常柔软。
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来源：福建烹饪培训学校
