学日本料理-双色魔芋饭团的做法
双色魔芋饭团是日本料理菜系比较受欢迎的哦。学日本料理这道菜是必学的哦。下面我们就来谈谈关于双色魔芋饭团的做法。
【主料】 根茎
【做法】 其它
【味型】 酸甜
【成菜】 主食
双色魔芋饭团原料 :
寿司饭、魔芋花、黑芝麻、鱼松粉各适量。
双色魔芋饭团制作：
第一、将寿司饭分成2份，分别放入碗内，一份放入黑芝麻拌匀，一份放入鱼松粉拌匀。
第二、根据个人喜好取各种模具，先往模子里压一层鱼松粉拌饭，再压一层黑芝麻拌饭。
第三、取出压好的饭团后上面放上一个魔芋花，淋上少许番茄酱即可(魔芋花可在超市买到成品，买回来可以直接食用)。
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来源：福建烹饪培训学校
