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日本料理培训之健康消腻又美味的寿司

时间:2014-10-18 来源:   作者:    点击:
文章摘要: 日本料理培训 之健康消腻又美味的 日本料理培训 美味清爽寿司需要原料:豆腐300克、胡萝卜1根、香菜一小把、葱叶2根、寿司米饭一杯、海苔2张。 日本料理培训 美味清爽寿司做法: 第一、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀。 第二、豆腐用刀

日本料理培训之健康消腻又美味的

 

日本料理培训美味清爽寿司需要原料:豆腐300克、胡萝卜1根、香菜一小把、葱叶2根、寿司米饭一杯、海苔2张。

日本料理培训美味清爽寿司做法:
第一、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀。

第二、豆腐用刀背碾碎,同样按个人口味,加入少量盐味精调味拌匀。

第三、铺平海苔,用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3,压匀压实。

第四、在寿司米饭上,铺上拌好的豆腐。

第五、在豆腐上,再分别铺上香菜和胡萝卜丁。

第六、用竹帘延下端,向上慢慢卷起,不要立即就切,放置5分钟,让米饭充分定型好再分割。

第七、用锋利的刀,沾上水,把寿司分割成段装入乐扣美特乐盒中就可以吃了。

当然,你也可以把豆腐换成你喜欢的金枪鱼肉、火腿、刺身、蔬菜...,反正你的口味你做主。做好的清爽美味寿司装进乐扣美特乐,因为下层的隔离垫板,寿司的底部不会变湿,无论是节日期间的餐桌做主食,还是带给朋友分享,或者作为午餐便当,都是非常不错的选择哦。

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来源:福建烹饪培训学校