福建福州培训学校为上班族推荐:泡菜五花肉盖饭
很多上班族的男士由于各种原因,不是没有时间久是吃不饱,现在福建福州培训学校五分钟就做好的懒人食欲饭-泡菜五花肉盖饭。
原料:五花肉、泡菜、洋葱、韩式辣酱、糖等调料。
做法:
1、五花肉切成片,备用,洋葱切丝,泡菜切片备用;
2、平底锅加热,把切好的五花肉一片片码进锅里,随着不断加热,可以看到肉片开始变色,肥肉部分透明化并有油脂溢出;
3、等到五花肉里的油份逼出来,五花肉微卷时,放洋葱进去一起翻炒,并加入泡菜进去;
4、加入两勺泡菜汁,加入一勺辣酱翻炒均匀,再加入一勺糖提鲜,翻炒均匀后即可出锅。
(信息来源:福建省烹饪职业培训学校)
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