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面点培训学校教您:南瓜豆沙包的做法

时间:2014-10-18 来源:   作者:    点击:
文章摘要: 面点培训学校教您:南瓜豆沙包的做法 原料:面粉250克、南瓜泥100克、水适量、酵母2.5克、红豆沙少许。 做法: 1、将面粉,南瓜泥,水,酵母放入容器中搅拌好; 2、揉均匀,有少许南瓜颗粒,也可以。 3、然后将揉好的面团分成16份的小剂子。豆沙馅也同样; 4

面点培训学校教您:南瓜豆沙包的做法

原料:面粉250克、南瓜泥100克、水适量、酵母2.5克、红豆沙少许。

做法:

1、将面粉,南瓜泥,水,酵母放入容器中搅拌好;

2、揉均匀,有少许南瓜颗粒,也可以。

3、然后将揉好的面团分成16份的小剂子。豆沙馅也同样;

4、取一份面团按平、包入豆沙馅;;

5、包好,用小牙签弄出南瓜花纹,做好小南瓜形象;

6、每个上面按一个葡萄干做成南瓜蒂就可以了;

7、上笼醒30分钟,冷水蒸20分钟即可。

信息来源:福建省烹饪职业培训学校