厨师培训学校食言如何做营养玉米面糊糊
不要小看玉米面糊糊哦!可是非常的营养哦!厨师培训学校今天就跟大家一起来分享玉米面糊糊的做法。
厨师培训材料:玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒、鸡蛋、葱花。
厨师培训做法:玉米面兑入凉水(倒水要从碗的中心往里倒)搅开至没有疙瘩,再倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐花,小火煮10~15分钟,再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花,端至锅前撒一点儿葱花。
厨师培训学校小贴士:黄豆洗净、炒至九成熟,倒进煮好的糊糊里焖一会,可增香;除上述材料外,还可自由搭配,放些土豆、南瓜、红萝卜、猪肝、猪腰等,不过品种不要过杂;可拌些榨菜、咸菜等佐餐。
关于,营养玉米面糊糊的做法,厨师培训学校的王老师就讲到这里。
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