福建蛋糕学校与您推荐：胡萝卜蛋糕

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福建蛋糕学校原料：胡萝卜250克、软化黄油150克、红糖70克、蜂蜜25ml、鸡蛋150克、低筋面粉200克、柠檬皮5克、核桃50克。

福建培训蛋糕学校表面淋酱：酸奶、或者奶油奶酪或者果酱等皆可。

福建培训蛋糕学校做法：

1、黄油软换后用打蛋器搅打至顺滑，放入红糖、蜂蜜继续搅匀，然后放入柠檬皮继续拌匀；

2、黄油中少量多次的加入蛋液，打至黄油充分吸收蛋液，体积膨大；

3、筛入100克低筋面粉，然后加入胡萝卜泥拌饭拌匀，然后继续加入剩下的一半面粉拌匀；

4、拌入核桃仁，然后倒入抹过黄油的模子中，将表面抹匀；

5、烤箱预热到170度，放入蛋糕糊继续用170度上下火烘烤30-40分钟后即可脱模。

6、食用前在表面淋上酸奶、奶酪、巧克力酱等即可。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/